Содержание какао-продуктов в шоколадной массе — не менее 70%.
Состав: какао тертое, сахар, нарезанный миндаль, масло какао, концентрированный апельсиновый сок, яблочное пюре, эмульгатор соевый лецитин, натуральные ароматизаторы, кусочки ананаса, загуститель альгинат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота.
Продукт может также содержать незначительное количество молока, лесного ореха, арахиса и других видов орехов.