кета тихоокеанская, соль пищевая, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты: бензоат натрия, сорбиновая кислота. Произведено из мороженого сырья. Продукция охлажденная.