Свинина, регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), концентрат пищевой свекольный, гемоглобин свиной сухой, экстракт паприки, антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, аскорбат натрия).