Содержание какао-продуктов в молочном шоколаде — не менее 32 %, содержание какао-масла в белом шоколаде – не менее 28%.
Состав: сахар, масло какао, сливки сухие, молоко сухое цельное, какао тертое, молоко сухое обезжиренное, лактоза, кофе натуральный жареный молотый, пахта сухая, эмульгатор соевый лецитин, соль, экстракт ванили.
Продукт может также содержать незначительное количество лесного ореха, миндаля, арахиса и других видов орехов.